主料:
芸豆,
200克,
豆沙,
50克
辅料:
白砂糖,
10克芸豆糕的做法步骤
1.泡24小时,去皮
2.煮到豆子开花哦
3.料理机打碎,用炒锅把多余的水分弄掉,抱团了就可以了,这个阶段可以根据自己的口味放入糖或者蜂蜜
4.分成可以放在模子里的小面皮
5.放入豆沙
6.篡成团放在模具里压平
7.倒出来就ok了
小窍门&温馨提示
芸豆多泡泡,12小时以上好去皮,最好用料理机打碎
TAGS:
糕点 芸豆
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